Brauen ist eine Kunst und jede Kunst ist eine Passion, dafür stehen wir mit unserem Namen. BrauKunst

In keiner anderen Stadt der Schweiz gibt es mehr Brauereien als hier auf diesem schönen Fleckchen Erde. Bern ist somit nicht nur Bundesstadt, sondern auch Bier-Hauptstadt. Mit Stolz gehören wir von BrauKunst Bern seit 2016 zu dieser grossen Bier-respektive Brauereiszene und haben uns erfolgreich im Berner Biermarkt etabliert.

Mit viel Leidenschaft für das Kultgetränk an sich und mindestens gleich viel Begeisterung für das Handwerk werden unsere Biere, am Rande unserer schönen Stadt, im Galgenfeldquartier hergestellt. Nebst unserer «core range», bestehend aus diversen Klassikern unter den Bierstilen, bieten wir auch eine Auswahl von exquisiten, aber auch stets limitierten Bierspezialitäten an.

Schau bei «unseren Bieren» vorbei, lass dich von der BrauKunst begeistern und tauche ein, in eine Welt des gepflegten Genusses.

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Die Brauer

Alex Chevalley

Leiter Produktion, Geschäftsführer

Lex ist ausgebildeter Lebensmitteltechnologe und Gründer der Brauerei BrauKunst Bern, mit mehrjähriger Berufserfahrung in der Brauerei Felsenau, wo seiner Zeit seine Leidenschaft für Bier entfacht wurde. Mit enorm viel Herzblut und Sinn für den gepflegten Genuss kreiert er die edelsten Tropfen.

Mattias Hofer

Produktion, Leiter dub4you Events

Mättu ist Dipl. Gastronom und schweizer Biersommelier, mit viel «know how» aus der Gastro und Event Branche. Seine Begeisterung für den edlen Hopfen Tropfen fand er in der Zeit als Barkeeper. Mit enormer Leidenschaft und Hingabe kreiert er die exquisitsten Gerstensäfte.